Offline
И КРАСИВАЯ, И ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ – ИДЕАЛЬНАЯ КАПУСТА
Вы не узнали красотку на фото ? Это - декоративная капуста. Да-да , есть оказывается и такая... Но знаете ли вы, что её можно есть?
Правда-правда. И вкус у неё приятный. И растёт быстрее кочанной. И пересаживать можно хоть три раза в год. И к условиям нетребовательна. И использовать можно по всякому – молодые листочки в салат, постарше – в суп или рагу. Только сначала заморозить, чтобы пропала горечь.
Предлагаю сделать клумбу из этой штуки, благо форм, видов и расцветок у неё множество. В этом вы и сами разберётесь, а я расскажу, как её выращивать.
Декоративная капуста любит посадку на хорошо освещенных, солнечных местах. Растения достаточно холодостойкие, не страдают от весенне-осенних температурных перепадов. Интересно, что небольшие похолодания лишь усиливают яркость расцветки листьев. Заморозки до -5 °С выдерживает даже рассада.
Капуста неплохо развивается и чувствует себя в полутени, но такое местоположение влияет на ее размеры и интенсивность окраски, естественно, в сторону уменьшения.
Для декоративной капусты больше всего подходят плодородные супесчаные или суглинистые грунты.
В целом, уход за декоративной капустой несложен.
Растения хорошо отзываются на полив, рыхление почвы и внесение удобрений. Но если у вас нет времени на все эти глупости, просто хорошо замульчируйте её.
Вы не узнали красотку на фото ? Это - декоративная капуста. Да-да , есть оказывается и такая... Но знаете ли вы, что её можно есть?
Правда-правда. И вкус у неё приятный. И растёт быстрее кочанной. И пересаживать можно хоть три раза в год. И к условиям нетребовательна. И использовать можно по всякому – молодые листочки в салат, постарше – в суп или рагу. Только сначала заморозить, чтобы пропала горечь.
Предлагаю сделать клумбу из этой штуки, благо форм, видов и расцветок у неё множество. В этом вы и сами разберётесь, а я расскажу, как её выращивать.
Декоративная капуста любит посадку на хорошо освещенных, солнечных местах. Растения достаточно холодостойкие, не страдают от весенне-осенних температурных перепадов. Интересно, что небольшие похолодания лишь усиливают яркость расцветки листьев. Заморозки до -5 °С выдерживает даже рассада.
Капуста неплохо развивается и чувствует себя в полутени, но такое местоположение влияет на ее размеры и интенсивность окраски, естественно, в сторону уменьшения.
Для декоративной капусты больше всего подходят плодородные супесчаные или суглинистые грунты.
В целом, уход за декоративной капустой несложен.
Растения хорошо отзываются на полив, рыхление почвы и внесение удобрений. Но если у вас нет времени на все эти глупости, просто хорошо замульчируйте её.
